Chocolat noir
Le préfixe 002 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 52 kcal | — |
| Matières grasses | 1,6 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,20 g | 1 % |
| Glucides | 7,2 g | — |
| dont sucres | 5,6 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | 4 % |
| Protéines | 2,8 g | — |
| Sodium | 0,04 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Organic soy base (filtered water, organic soybeans), Organic cane sugar, Cocoa (alkali), Vitamin and mineral blend (calcium carbonate, zinc gluconate, vitamin A palmitate, vitamin D2, riboflavin [B2], vitamin B12), Sea salt, Gellan gum, Natural flavour, Sodium bicarbonate
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E170Carbonates de calcium
- E170iCarbonate de calciumColorant · Stabilisant
- E418Gomme gellaneStabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Boissons végétales de soja » : 0,43 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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