Fruits et jus de fruits
Mûre de boysen, conserve, sirop épais, solides et liquide
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
88kcal pour 100 g
0,99 gProtéines
0,12 gLipides
22,3 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 88 kcal368 kJ | — |
| Protéines | 0,99 g | — |
| Lipides | 0,12 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,01 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,07 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 22,3 g | — |
| Fibres | 2,6 g | 9 % |
| Sodium | 3 mg | 0 % |
| Eau | 76,3 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 90 mg | 3 % |
| Calcium | 18 mg | 1 % |
| Magnésium | 11 mg | 3 % |
| Phosphore | 10 mg | 1 % |
| Fer | 0,43 mg | 2 % |
| Zinc | 0,19 mg | 2 % |
| Cuivre | 0,07 mg | 8 % |
| Sélénium | 0,4 µg | 1 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 2 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 24 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,4 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) | 0,03 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) | 0,03 mg | 2 % |
| Niacine (B3) | 0,23 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 2 % |
| Folates (B9) | 34 µg | 9 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 6,2 mg | 7 % |
Dans son groupe
Position parmi 340 aliments du groupe « Fruits et jus de fruits »
Énergie88 kcal · médiane 61 kcal
Protéines0,99 g · médiane 0,63 g
Fibres2,6 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés0 g · médiane 0,02 g
Sel0,01 g · médiane 0,01 g
70 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.