Additif

E355 — Acide adipique

E355 (Acide adipique) figure dans la liste d’ingrédients de 23 produits vendus au Canada.

23produits avec une fiche complète
9 %notés A ou B au Nutri-Score
73,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,71 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 9 %B 0 %C 0 %D 9 %E 82 %

11 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 23 produits
Énergie358 kcal
Sucres73,0 g
Acides gras saturés0,00 g
Sel0,71 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 184.1009.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 124-04-9 via Wikidata (CC0)

Produits qui en contiennent, par pays

Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)

PaysProduits
États-Unis705
France27
Canada23
Allemagne11