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Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 6

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 3 721 produits vendus au Canada. Fonction : antioxydant, séquestrant.

3 721produits avec une fiche complète
16 %notés A ou B au Nutri-Score
5,5 gsucres pour 100 g (médiane)
0,58 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 7 %B 9 %C 27 %D 25 %E 32 %

2 807 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 3 721 produits
Énergie238 kcal
Sucres5,5 g
Acides gras saturés0,80 g
Sel0,58 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

3 721 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 6 sur 78.

Ginger beer, Unknown
Ginger beerUnknown4 scansE
Italian Sausage, Peppers & Onions, Classico
Italian Sausage, Peppers & OnionsClassico4 scansB
Champignons Portobello Grilles, Classico • Pasta Sauce
Champignons Portobello GrillesClassico • Pasta Sauce · 650 ml (in 20 oz. Canning Jar)4 scansC
Gatorade Fit, Gatorade Fit
Gatorade FitGatorade Fit · 500 mL4 scansB
Taco Kit, Hard & Soft, Old El Paso
Taco Kit, Hard & SoftOld El Paso · 6 & 6, Net. 340 g4 scansD
Pizza (ristorante Mozzarella), Dr. Oetker Ristorante
Pizza (ristorante Mozzarella)Dr. Oetker Ristorante · 325 g4 scansD
Ricotta and spinach cannelloni, Olivieri
Ricotta and spinach cannelloniOlivieri · 2 x 540 g4 scansC
Lemonade, Minute Maid
LemonadeMinute Maid · 1.54 L4 scansC
Pink Lemonade, Minute Maid
Pink LemonadeMinute Maid · 1.54 L4 scansC
Chips, Irresistibles
ChipsIrresistibles · 150g4 scansD
Dijon, Selection
DijonSelection4 scansE
Margarine Oméga-3, Margarine Thibault
Margarine Oméga-3Margarine Thibault · 800 g4 scansB
After Eight Dark Mint Thins, Nestlé
After Eight Dark Mint ThinsNestlé4 scansE
Cerises au marasquin, No Name
Cerises au marasquinNo Name · 375 mL4 scansD
Spinach And Cheese Pasta Sauce, Presidents Choice
Spinach And Cheese Pasta SaucePresidents Choice4 scansA
hummus oignons caramélisés, President's Choice
hummus oignons caramélisésPresident's Choice · 280 g4 scansC
Lentilles, Sans nom
LentillesSans nom4 scansB
Tomates en dés avec fines herbes et épices, No Name / Sans Nom • Loblaws
Tomates en dés avec fines herbes et épicesNo Name / Sans Nom • Loblaws · 796 mL4 scansA
Confiture, No Name
ConfitureNo Name4 scansE
Craqielins de riz barbecue, Sample
Craqielins de riz barbecueSample · 100g4 scansC
Pure raspberry jam, President's Choice
Pure raspberry jamPresident's Choice4 scansD
Mayonnaise, No Name
MayonnaiseNo Name4 scansC
Ginger peach herbal tea, Presidents Choice • Loblaws
Ginger peach herbal teaPresidents Choice • Loblaws · 20 x 2g. (Net Wt 40g)4 scans
Chips Multigrains Cheddar de campagne, Sun Chips
Chips Multigrains Cheddar de campagneSun Chips · 40 g4 scansD
Chips salsa jardiniere, Sun Chips
Chips salsa jardiniereSun Chips4 scansD
Cheetos Crunchy Cheedar Jalapeño, Cheetos
Cheetos Crunchy Cheedar JalapeñoCheetos4 scansE
Croustilles de maïs soufflé, PopCorners
Croustilles de maïs souffléPopCorners4 scansD
Lays Oven Baked, Lay's
Lays Oven BakedLay's · 177g4 scansD
Salt & Vinegar, Lay's
Salt & VinegarLay's4 scans
Riceworks, Wholesome Goodness
RiceworksWholesome Goodness4 scansD
Soupe aux tomates, AYLMER
Soupe aux tomatesAYLMER · 284 ml4 scansC
Golden butternut squash, Campbell's
Golden butternut squashCampbell's · 500 ml4 scansC
Cheez it crunch, Cheez-It
Cheez it crunchCheez-It4 scansE
Kellogg's Nutri-grain Cereal Bar - Strawberry, Nutri-Grain
Kellogg's Nutri-grain Cereal Bar - StrawberryNutri-Grain · 37 g4 scansE
Selection du jardin, ail et oignon, Catelli
Selection du jardin, ail et oignonCatelli · 640 mL4 scansB
Selection du Jardin recette de six legumes Tomates et basilic, Catelli
Selection du Jardin recette de six legumes Tomates et basilicCatelli · 640 ml4 scansC
Jam style spread, DORA
Jam style spreadDORA4 scansD
Salade aux fruit, Dole
Salade aux fruitDole · 20 x 107 ml4 scansA
Cheerios strawberry Bannana, General Mills
Cheerios strawberry BannanaGeneral Mills · 317 g4 scansD
Yogourt Black Cherry, LIBERTÉ
Yogourt Black CherryLIBERTÉ · 500g4 scansC
Fruit creme, Peek Freans
Fruit cremePeek Freans · 300g4 scansE
Fromage cottage sans lactose, Nordica
Fromage cottage sans lactoseNordica · 450 g4 scansA
Tomate en dés, pastene
Tomate en déspastene · 796 ml4 scansB
Garlic Plus, Club House
Garlic PlusClub House · 580g4 scansA
Lemon Lime Hydration Drink, Bodyarmor
Lemon Lime Hydration DrinkBodyarmor4 scansA
Frais Tartinade Supreme, Crofter’s Organic / Biologique
Frais Tartinade SupremeCrofter’s Organic / Biologique · 383 ml4 scansA
Oasis, Oasis
OasisOasis4 scans
Unico Tomates en Dés avec Herbes et Epices, Unico
Unico Tomates en Dés avec Herbes et EpicesUnico · 796 mL4 scansA

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).