Leivonnainen makea

Kakku, tiramisu

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

262kcal / 100 g
5,5 gProteiini
14,4 gRasva
25,6 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia262 kcal1 096 kJ13 %
Proteiini5,5 g11 %
Rasva14,4 g21 %
josta tyydyttynyttä8,2 g41 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot3,8 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,7 g—
Kolesteroli124 mg—
Hiilihydraatti25,6 g10 %
josta sokereita19,9 g22 %
Tärkkelys5,7 g—
Ravintokuitu0,36 g—
Suola0,43 g7 %
Vesi51,8 g—
Alkoholi0,83 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium155 mg8 %
Kalsium125 mg16 %
Magnesium14 mg4 %
Fosfori161 mg23 %
Rauta0,62 mg4 %
Sinkki0,66 mg7 %
Kupari0,03 mg3 %
Seleeni11 µg19 %
Jodi18 µg12 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini155 µg19 %
Beetakaroteeni71 µg—
D-vitamiini0,65 µg13 %
E-vitamiini0,78 mg7 %
K-vitamiini2,3 µg3 %
Tiamiini (B1)0,05 mg5 %
Riboflaviini (B2)0,2 mg15 %
Niasiini0,19 mg1 %
B6-vitamiini0,07 mg5 %
Folaatti21 µg11 %
B12-vitamiini0,75 µg30 %
C-vitamiini0,57 mg1 %

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • B12-vitamiini0,75 µg · 30 %
  • Fosfori161 mg · 23 %
  • A-vitamiini155 µg · 19 %
  • Seleeni11 µg · 19 %
  • Kalsium125 mg · 16 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.