Jälkiruokakastikkeet

Jälkiruokakastike, karamellikastike

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

195kcal / 100 g
2,0 gProteiini
14,3 gRasva
15 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia195 kcal817 kJ10 %
Proteiini2,0 g4 %
Rasva14,3 g20 %
josta tyydyttynyttä9,5 g48 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot3,3 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,34 g—
Kolesteroli30 mg—
Hiilihydraatti15 g6 %
josta sokereita13 g14 %
Tärkkelys2 g—
Ravintokuitu0,04 g—
Suola0,07 g1 %
Vesi76,7 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium101 mg5 %
Kalsium75 mg9 %
Magnesium7,4 mg2 %
Fosfori62 mg9 %
Rauta0,07 mg1 %
Sinkki0,29 mg3 %
Kupari0,01 mg1 %
Seleeni1,9 µg3 %
Jodi11 µg7 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini112 µg14 %
Beetakaroteeni55 µg—
D-vitamiini0,48 µg10 %
E-vitamiini0,27 mg2 %
K-vitamiini4,2 µg6 %
Tiamiini (B1)0,02 mg2 %
Riboflaviini (B2)0,14 mg10 %
Niasiini0,08 mg1 %
B6-vitamiini0,03 mg2 %
Folaatti4,7 µg2 %
B12-vitamiini0,24 µg10 %
C-vitamiini0,72 mg1 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Sekalaiset” 136 elintarvikkeen joukossa
Energia195 kcal · mediaani 244 kcal
Proteiini2,0 g · mediaani 2,6 g
Ravintokuitu0,04 g · mediaani 0,29 g
Sokerit13 g · mediaani 4,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot9,5 g · mediaani 0,65 g
Suola0,07 g · mediaani 0,84 g

48 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Sekalaiset: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.