افزودنی · امولسیون‌کننده

E415 — صمغ زانتان

E415 (صمغ زانتان) در فهرست ترکیبات ۹ محصولی آمده که در افغانستان فروخته می‌شود. کارکرد: امولسیون‌کننده, پایدارکننده, قوام‌دهنده.

۹محصول با شناسنامهٔ کامل
۰٪با Nutri-Score A یا B
۲٫۹ گرمقند در هر ۱۰۰ گرم (میانه)
۰٫۷۳ گرمنمک در هر ۱۰۰ گرم (میانه)

Nutri-Score

پراکندگی محصولات رتبه‌بندی‌شده
A ۰٪B ۰٪C ۵۷٪D ۲۹٪E ۱۴٪

۷ محصول رتبه‌بندی‌شده

مقادیر میانه

در هر ۱۰۰ گرم، برای ۹ محصول
انرژی۱۴۹ کیلوکالری
قند۲٫۹ گرم
چربی اشباع۱٫۵ گرم
نمک۰٫۷۳ گرم

برندها

پرتکرارترین‌ها

وضعیت در ایالات متحده (FDA)

در فهرست FDA با عنوان «Substances Added to Food» آمده است؛ مقررات: 21 CFR 172.695.

این فهرست کامل نیست و آمدن در آن به معنای تأیید همهٔ کاربردها از سوی FDA نیست؛ کاربردهای مجاز را مقررات تعیین می‌کند.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 11138-66-2 via Wikidata (CC0)

محصولات دارای آن، به تفکیک کشور

محصولاتی که این افزودنی را در هر نسخهٔ کشوری Shelfpedia ذکر می‌کنند (داده‌های Open Food Facts)

کشورمحصولات
ایالات متحده۳۵٬۹۲۵
فرانسه۱۶٬۱۱۲
آلمان۴٬۳۳۶
بریتانیا۲٬۳۲۸
هسپانیه۱٬۹۹۳
هالند۱٬۷۷۴
بلجیم۱٬۷۳۴
سویس۱٬۲۶۸
کانادا۱٬۱۸۴
استرالیا۹۸۴
ایتالیا۶۴۷
آیرلند۴۶۶
ناروی۴۳۱
مکسیکو۴۱۶
هند۳۹۱
پولند۳۸۳
سویدن۳۸۱
پرتگال۳۱۲
فنلند۳۰۲
برازیل۲۹۳
اتریش۲۷۲
زیلاند جدید۲۳۳
چک۲۲۳
بلغاریا۲۱۴
دنمارک۱۹۷