Coleslaw 500g
پیشوند 308 را GS1 France داده است. این پیشوند نشان می‌دهد کد کجا ثبت شده، نه اینکه محصول کجا ساخته شده است.
ارزش غذایی
| مادهٔ مغذی | ۱۰۰ گرم | مقدار مرجع مصرف |
|---|---|---|
| انرژی | ۱۱۶ کیلوکالری | ۶٪ |
| چربی | ۹٫۰ گرم | ۱۳٪ |
| از آن، چربی اشباع | ۰٫۷۰ گرم | ۳٪ |
| کربوهیدرات | ۶٫۵ گرم | ۳٪ |
| از آن، قند | ۵٫۵ گرم | ۶٪ |
| فیبر غذایی | ۲٫۵ گرم | — |
| پروتئین | ۱٫۰ گرم | ۲٪ |
| نمک | ۰٫۶۸ گرم | ۱۱٪ |
Open Food Facts, ODbL، شناسنامه ویرایش‌شده در ۳۱ ثور ۱۴۰۵ · مقادیر مرجع مصرف: آیین‌نامهٔ (اتحادیهٔ اروپا) شمارهٔ ۱۱۶۹/۲۰۱۱، پیوست ۱۳.
ترکیبات
Choux blancs 44%, carottes 29%, eau, huile de colza, sucre, MOUTARDE à l'ancienne 1%, oignons 1%, vinaigre d'alcool, MOUTARDE de Dijon, sel, amidon de pomme de terre, OEUF en poudre, épaississants : gomme de xanthane et gomme de guar, antioxydant : acide ascorbique, arôme naturel de poivre. Fabriqué dans un atelier utilisant également : gluten, céleri, lait, crustacé, poisson, fruits à coque, soja.
منبع فهرست ترکیبات را فقط به زبان فرانسوی دارد؛ آن را بی‌ترجمه، همان‌گونه که هست نشان می‌دهیم.
- E300آنتی‌اکسیدان · عامل کمپلکس‌کننده
- E412امولسیون‌کننده · پایدارکننده · قوام‌دهنده
- E415صمغ زانتانامولسیون‌کننده · پایدارکننده · قوام‌دهنده
منبع: Open Food Facts، ODbL · نام و کارکرد افزودنی‌ها: رده‌بندی Open Food Facts.
اثر بر اقلیم
مقدار مرجع دستهٔ این محصول: ۱٫۲۲ کیلوگرم معادل دی‌اکسید کربن به ازای هر کیلوگرم محصول.
ADEME آن را برای محصول میانگینی که در فرانسه مصرف می‌شود، از مزرعه تا بشقاب، محاسبه کرده است. این مقدار دسته را توصیف می‌کند، نه دقیقاً همین محصول را.
منبع: Agribalyse 3.1 (ADEME)، مجوز Licence Ouverte، به‌روزرسانی ۳۰ ژوئن ۲۰۲۶ · پیوند از راه دسته: رده‌بندی Open Food Facts.
کشورهای فروش
منبع: Open Food Facts، کشورهای فروشی که مشارکت‌کنندگان ثبت کرده‌اند.
منابع
- شناسنامهٔ محصول
- عکسمشارکتکنندگان Open Food Facts، CC BY-SA
- مقادیر مرجعمقادیر مرجع مصرف: آیین‌نامهٔ (اتحادیهٔ اروپا) شمارهٔ ۱۱۶۹/۲۰۱۱، پیوست ۱۳.
- پیشوند GS1بازه‌های پیشوندی که GS1 منتشر کرده است
خطایی هست؟ اصلاح در خود منبع، یعنی Open Food Facts، انجام می‌شود و با به‌روزرسانی بعدی اینجا هم دیده می‌شود.