
Leche Concentrada Sin Lactosa
El prefijo 775 lo asignó GS1 Peru. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 119 kcal | 6% |
| Grasas totales | 6.4 g | 9% |
| Grasas saturadas | 2.0 g | 10% |
| Carbohidratos | 9.3 g | 4% |
| Azúcares | 9.3 g | 10% |
| Proteínas | 6.0 g | 12% |
| Sal | 0.32 g | 5% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 11 de julio de 2024 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Leche entera (Leche cruda, leche concentrada por evaporación, leche en polvo y grasa de leche), reguladores de acidez (SIN 331(iii), SIN 339(ii), SIN 339(iii), SIN 341(iii)(fuente de calcio) y SIN 452(i)), emulsionante (lecitina de soya (SIN 322(i))), estabilizador (SIN 407), enzima lactasa y vitaminas (A y D).
La lista de ingredientes solo está disponible en francés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E331iiiCitrato trisódico
- E339Fosfatos de sodioEmulgente · Humectante · Conservador · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E339iiFosfato disódicoEmulgente · Humectante · Conservador · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E339iiiFosfato trisódicoEmulgente · Humectante · Conservador · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E341Fosfatos de calcioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E341iiiFosfato tricálcicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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