FAOSTAT

Inflación de los alimentos en el Perú

Variación interanual de los precios de los alimentos en el Perú en junio de 2026: +3.3%. Serie mensual desde 2001, a partir de los índices nacionales de precios al consumidor que reúne la FAO.

+3.3%inflación de los alimentos, interanual
+4.0%inflación general, mismo mes
152.7índice de precios de los alimentos (2015 = 100)
+35.0%variación de los precios de los alimentos en cinco años
+17.0%mayor inflación anual de los alimentos desde 2000 (febrero de 2023)

Inflación de los alimentos e inflación general en diez años

Variación interanual, mes a mes
  • Alimentos
  • General
  • Mediana mundial, alimentos
-5%0%5%10%15%20%2017201820192020202120222023202420252026+4.0%+3.3%+2.6%
-10%0%10%20%2017202020232026+4.0%+3.3%+2.6%

Una diferencia positiva indica que los alimentos subieron más rápido que los precios en general.

Año por año

Promedio de las variaciones interanuales mensuales

AñoAlimentosGeneralDiferencia (puntos porcentuales)
2026+3.7%+3.0%+0.6
2025+1.6%+1.5%0.0
2024+0.1%+2.0%-1.9
2023+11.6%+6.5%+5.1
2022+13.0%+8.3%+4.7
2021+6.0%+4.3%+1.7
2020+1.9%+2.0%-0.1
2019+1.6%+2.3%-0.6
2018-1.6%+1.5%-3.1
2017+3.0%+3.0%0.0
2016+3.6%+3.6%0.0
2015+4.4%+3.4%+1.0
2014+3.2%+3.4%-0.2
2013+2.0%+2.8%-0.8
2012+5.3%+3.6%+1.6
2011+4.9%+3.4%+1.5
2010+2.2%+1.5%+0.6
2009+4.3%+3.0%+1.3
2008+9.1%+5.8%+3.4
2007+2.5%+1.8%+0.7
2006+2.4%+2.0%+0.4
2005+1.0%+1.6%-0.7
2004+5.6%+3.7%+1.9
2003+0.8%+2.3%-1.5
2002-0.3%+0.2%-0.4
2001+2.5%+2.0%+0.5

Fuente: FAOSTAT, índices de precios al consumidor (FAO), CC BY 4.0, actualización del 20 de octubre de 2026 · cálculos de Shelfpedia: inflación general, promedios anuales, diferencia, variación en cinco años.

FAO. 2026. FAOSTAT: Consumer Price Indices. Accessed on 24 October 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/CP Licence: CC-BY-4.0.