Aditivo · Antioxidante
E322 — Lecitinas · página 3
E322 (Lecitinas) aparece en la lista de ingredientes de 159 productos vendidos en el Perú. Función: antioxidante, emulgente.
159productos con ficha completa
2%con Nutri-Score A o B
32.0 gazúcares por 100 g (mediana)
0.33 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Reparto de los productos calificados
A 1%B 1%C 8%D 21%E 68%
146 productos calificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre los 159 productos
| Valor energético | 472 kcal |
| Azúcares | 32.0 g |
| Grasas saturadas | 9.7 g |
| Sal | 0.33 g |
Categorías
Las más representadas
Situación en Estados Unidos (FDA)
Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 184.1400.
El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 8002-43-5 via Wikidata (CC0)
Productos
159 productos, de los más consultados a los menos · página 3 de 4.
A
Alfajores Chocolate ClásicoHavanna · 660 g / 23.28 oz1 escaneoE
Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).