Aditivo · Emulgente
E339 — Fosfatos de sodio
E339 (Fosfatos de sodio) aparece en la lista de ingredientes de 5 productos vendidos en Nicaragua. Función: emulgente, humectante, conservador, secuestrante, estabilizante, espesante.
5productos con ficha completa
0%con Nutri-Score A o B
14.7 gazúcares por 100 g (mediana)
0.90 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Reparto de los productos calificados
A 0%B 0%C 20%D 20%E 60%
5 productos calificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre los 5 productos
| Valor energético | 483 kcal |
| Azúcares | 14.7 g |
| Grasas saturadas | 10.6 g |
| Sal | 0.90 g |
Productos que lo contienen, por país
Productos que declaran este aditivo en cada edición nacional de Shelfpedia (datos de Open Food Facts)
Productos
5 productos, de los más consultados a los menos.





Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).