Solero Artesanal
El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 181 kcal | 9% |
| Grasas totales | 7.7 g | 11% |
| Carbohidratos | 24.6 g | 9% |
| Azúcares | 22.9 g | 25% |
| Fibra alimentaria | 0.89 g | — |
| Proteínas | 2.8 g | 6% |
| Sal | 0.17 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Leche descremada rehidratada (36.62%), agua, dulce de coco natural (20%) (azúcar, agua, coco, almidón modificado, sabor natural, ácido cítrico, conservador natural, goma guar y goma de algarrobo), azúcares, grasa vegetal sin hidrogenar (4.92%), sólidos de leche (leche descremada en polvo y suero de leche en polvo), emulsificantes (mono y diglicéridos), estabilizantes (goma de algarrobo y carragenina) y glacein. CONTIENE LECHE y TRAZAS DE SOYA. Fabricado en equipos que elaboran productos con harina de trigo, avellanas y almendras. Puede contener alginato.
- E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 52 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en México, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Helado»: 1.92 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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