
Boneless Bufalo
El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 217 kcal | 11% |
| Grasas totales | 11.4 g | 16% |
| Grasas saturadas | 6.2 g | 31% |
| Carbohidratos | 11.7 g | 4% |
| Azúcares | 1.0 g | 1% |
| Fibra alimentaria | 2.4 g | — |
| Proteínas | 15.6 g | 31% |
| Sal | 2.9 g | 49% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Pechuga de pollo, empanizador (agua, harina de trigo enriquecida [enriquecida con niacina, hierro reducido, mononitrato de tiamina, riboflavina, ácido fólico), sal yodada, leudantes (pirofosfato ácido de sodio, bicarbonato de sodio, fosfato monocálcico), dextrosa, dióxido de silicio (añadido como agente antiaglomerante), oleorresina de pimentón y achiote, menos de 2% de aceite de soya añadido como agente antiaplemazante], salsa (agua, puré de chile cayenne, vinagre de manzana, aceite vegetal, sal yodada, almidón modificado, ácido acético, proteína vegetal hidrolizada, goma xantana, monoestearato de sorbitan, ácido cítrico, ácido ascórbico, saborizantes naturales y artificiales (leche), benzoato de sodio, sorbato de potasio como conservadores, especias, inosinato disódico, guanilato disódico y EDTA], marinador (agua, sal yodada, maltodextrina, ajo, saborizante, natural, no más de 2% de antiaglomerante, almidón modificado de maíz, fosfato de sodio)
- E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E160bAnnatoColorante
- E160cExtracto de pimentónColorante
- E202Sorbato potásicoConservador
- E211Benzoato sódicoConservador
- E260Ácido acéticoConservador
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E341Fosfatos de calcioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E341iFosfato monocálcicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E385Ácido etilendiaminotetraacéticoAntioxidante · Conservador · Secuestrante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
- E627Guanilato disódico
- E631Inosinato disódico
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en México, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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