Queso panela light
El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 211 kcal | 11% |
| Grasas totales | 15.0 g | 21% |
| Grasas saturadas | 10.3 g | 52% |
| Carbohidratos | 2.0 g | 1% |
| Azúcares | 0.33 g | 0% |
| Fibra alimentaria | 0.00 g | — |
| Proteínas | 17.0 g | 34% |
| Sal | 1.8 g | 30% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Leche parcialmente descremada pasteurizada de vaca, Leche descremada en polvo. Sal yodada, Mono y digliceridos de ácidos grasos, Goma quar, Citrato de potasio, Maltodextrina. Alginato de sodio, Fostato disódico. Carraperina, Cloruro de calcio, Ácido cítrico, Cuajo y Nisina CONTIENE LECHE Composición tipica: Humedad máx. 62%. Grasa butirica min. 13% máx. 15%. Proteína mírn 17%
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E401alginato sódicoSoporte · Emulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Precios anotados por consumidores
| Fecha | Precio | Ciudad |
|---|---|---|
| 10 de diciembre de 2025 | $94.00 | Opichén |
Los precios los introducen colaboradores de Open Prices a partir de tiques y etiquetas de los lineales; varían según la tienda y la fecha.
Fuente: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Leches»: 1.27 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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