San Rafael, Sigma
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Salchichas · México

San Rafael

de Sigma · 550 g
México
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
216 kcalpor 100 g · 11 % de la ingesta de referencia
0.0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7501040004612
Prefijo GS1750 · GS1 Mexico
Aditivos5: E14XX, E250, E262…
AlérgenosSojaPuede contener: Gluten
7501040004612

El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético216 kcal11%
Grasas totales17.2 g25%
Grasas saturadas6.0 g30%
Carbohidratos4.5 g2%
Azúcares0.00 g0%
Fibra alimentaria0.00 g—
Proteínas10.9 g22%
Sal2.0 g34%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Carne de ave, agua, grasa de cerdo, proteina concentrada de soya, almidon modificado, sal yodada, saborizantes naturales y artificiales, cloruro de potasio, fécula de papa, fosfato de potasio, sabor humo, diacetato de sodio, eritorbato de sodio, nitrito de sodio, carmin.

Alérgeno: SojaPuede contener: Gluten
  • E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
  • E262iiDiacetato de sodioConservador · Secuestrante
  • E340Fosfatos de potasioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en México
México

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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