Tamal verde, LA COSTEÑA
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Tamal verde

de LA COSTEÑA · 110 g
MéxicoFrancia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
156 kcalpor 100 g · 8 % de la ingesta de referencia
0.0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7501017006731
Prefijo GS1750 · GS1 Mexico
Aditivos8: E322, E322i, E450…
AlérgenosSoja
7501017006731

El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético156 kcal8%
Grasas totales6.0 g9%
Grasas saturadas2.0 g10%
Carbohidratos17.0 g7%
Azúcares0.00 g0%
Fibra alimentaria3.0 g—
Proteínas5.0 g10%
Sal5.4 g90%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 23 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Agua, tomatillo, harina de maiz nixtamalizado, carne de cerdo, manteca de cerdo, chile jalapeño, sal yodada, cebolla, cilantro, almidón modificado de maíz, emulsionantes (estearoil lactilato de calcio, mono y diglicéridos, lecitina, celulosa, CMC sódica), polvos para hornear (difosfato disódico, bicarbonato de sodio, almidón, carbonato de calcio), aceite de soya, ajo y caldo de pollo en polvo.

  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E460CelulosasSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E466Carboximetilcelulosa sódicaEmulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
FranciaMéxico

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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