Aditivo

E631 — Inosinato disódico · página 5

E631 (Inosinato disódico) aparece en la lista de ingredientes de 196 productos vendidos en México.

196productos con ficha completa
4%con Nutri-Score A o B
1.7 gazúcares por 100 g (mediana)
1.7 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados
A 1%B 3%C 19%D 32%E 45%

155 productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 196 productos
Valor energético471 kcal
Azúcares1.7 g
Grasas saturadas4.1 g
Sal1.7 g

Situación en Estados Unidos (FDA)

Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 172.535.

El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 4691-65-0 via Wikidata (CC0)

Productos

196 productos, de los más consultados a los menos · página 5 de 5.

Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).