Aditivo · Emulgente

E410 — Goma garrofín · página 4

E410 (Goma garrofín) aparece en la lista de ingredientes de 152 productos vendidos en México. Función: emulgente, estabilizante, espesante.

152productos con ficha completa
14%con Nutri-Score A o B
8.0 gazúcares por 100 g (mediana)
0.21 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados
A 7%B 7%C 24%D 38%E 25%

144 productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 152 productos
Valor energético209 kcal
Azúcares8.0 g
Grasas saturadas5.5 g
Sal0.21 g

Situación en Estados Unidos (FDA)

Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 182.20, 184.1343.

El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-40-2 via Wikidata (CC0)