Aditivo · Emulgente
E340 — Fosfatos de potasio · página 2
E340 (Fosfatos de potasio) aparece en la lista de ingredientes de 120 productos vendidos en México. Función: emulgente, humectante, secuestrante, estabilizante, espesante.
120productos con ficha completa
8%con Nutri-Score A o B
3.4 gazúcares por 100 g (mediana)
0.24 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Reparto de los productos calificados
A 4%B 5%C 27%D 35%E 30%
108 productos calificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre los 120 productos
| Valor energético | 154 kcal |
| Azúcares | 3.4 g |
| Grasas saturadas | 1.5 g |
| Sal | 0.24 g |
Categorías
Las más representadas
Productos
120 productos, de los más consultados a los menos · página 2 de 3.
Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).