Aditivo · Conservador
E202 — Sorbato potásico · página 11
E202 (Sorbato potásico) aparece en la lista de ingredientes de 731 productos vendidos en México. Función: conservador.
731productos con ficha completa
17%con Nutri-Score A o B
6.1 gazúcares por 100 g (mediana)
0.17 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Reparto de los productos calificados
A 7%B 10%C 32%D 24%E 27%
694 productos calificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre los 731 productos
| Valor energético | 120 kcal |
| Azúcares | 6.1 g |
| Grasas saturadas | 1.4 g |
| Sal | 0.17 g |
Categorías
Las más representadas
Situación en Estados Unidos (FDA)
Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 182.90, 182.3640.
El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 24634-61-5 via Wikidata (CC0)
Productos
731 productos, de los más consultados a los menos · página 11 de 16.
















































Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).