Volcanix
El prefijo 872 lo asignó GS1 Netherlands. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 307 kcal | 15 % |
| Grasas | 18,0 g | 26 % |
| de las cuales saturadas | 15,0 g | 75 % |
| Hidratos de carbono | 31,0 g | 12 % |
| de los cuales azúcares | 26,0 g | 29 % |
| Fibra alimentaria | 1,2 g | — |
| Proteínas | 4,1 g | 8 % |
| Sal | 0,24 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Leche desnatada, azúcar, grasa de coco, jarabe de glucosa-fructosa, agua, cacao en polvo bajo en grasa (2,5%), jarabe de glucosa, leche desnatada en polvo o concentrado de leche desnatada, producto de suero de leche, leche desnatada en polvo, almidón de maíz, grasa de mantequilla, harina de arroz, manteca de cacao (0,6%), leche entera en polvo, pasta de cacao (0,4%), emulgentes (mono - y diglicéridos de ácidos grasos alimentarios, lecitinas, fosfátidos de amonio), estabilizantes (carragenina, harina de semilla de guar, alginato de sodio, harina de semilla de tara, harina de semilla de algarrobo), jarabe de azúcar caramelizado, aceite de girasol, lactosa, mantequilla, sal, agentes de recubrimiento (goma arábiga, goma laca), aroma natural de vainilla, aromas (con leche), gasificantes (bicarbonato de sodio).
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E401alginato sódicoSoporte · Emulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E414Goma arábigaSoporte · Emulgente · Estabilizante · Espesante
- E417Goma taraEstabilizante · Espesante
- E442Fosfátidos de amonioEmulgente
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
- E904Goma laca
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 41 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Ver todos los productos de «Helados de palo» →
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Helado»: 1,92 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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