Aditivo · Emulgente
E442 — Fosfátidos de amonio
E442 (Fosfátidos de amonio) aparece en la lista de ingredientes de 89 productos vendidos en España. Función: emulgente.
89productos con ficha completa
0 %con Nutri-Score A o B
31,0 gazúcares por 100 g (mediana)
0,23 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Reparto de los productos calificados
A 0 %B 0 %C 4 %D 16 %E 80 %
79 productos calificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre los 89 productos
| Valor energético | 445 kcal |
| Azúcares | 31,0 g |
| Grasas saturadas | 13,0 g |
| Sal | 0,23 g |
Categorías
Las más representadas
Productos que lo contienen, por país
Productos que declaran este aditivo en cada edición nacional de Shelfpedia (datos de Open Food Facts)
Productos
89 productos, de los más consultados a los menos · página 1 de 2.
Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).