Volcano blast flavour, YOUMI
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Fideos chinos · España

Volcano blast flavour

de YOUMI · 90g
EspañaFrancia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
345 kcalpor 100 g · 17 % de la ingesta de referencia
3,8 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8720812770114
Prefijo GS1872 · GS1 Netherlands
Aditivos14: E1420, E14XX, E150a…
AlérgenosGluten, Granos de sésamo, Soja
8720812770114

El prefijo 872 lo asignó GS1 Netherlands. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético345 kcal17 %
Grasas5,5 g8 %
de las cuales saturadas0,40 g2 %
Hidratos de carbono65,0 g25 %
de los cuales azúcares3,8 g4 %
Proteínas7,5 g15 %
Sal0,73 g12 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 26 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Sobre de salsa 18%: pasta (agua, harina de trigo, soja no modificada genéticamente, sal), aceite de soja, azúcar, agua, salsa de soja (colorante E 150a), copos de guindilla, sal, aroma, aceite de palma, ajo, potenciafor del sabor E621 E635, cebolla, sésamo, pimentón, especias, conservante E202, aspartamo E951 (una fuente de fenilalanina); Sobre de aceite 13%: aceite de soja, aroma, guindilla roja 0,165%, resina de aceite de guindilla; Fideos 69%: harina de trigo, almidón de maíz, almidón modificado E1420, gluten, sal, correctores de la acidez E500iii, emulgente E451i E452i E475 E322 (soja), glicerina, espesante E412, vitamina E, vitamina A.E500iii, emulsionante E451i E452i E475 E322 (Sola), glicerina, addensante E412, vitamina E, vitamina A.

  • E1420Almidón acetiladoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E150acolor carameloColorante
  • E165Azul de Gardenia
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E422GlicerolHumectante · Espesante
  • E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor
  • E6355'-ribonucleótido disódico
  • E951AspartamoEdulcorante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

1,49kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 1,49 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
FranciaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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