Lasaña boloñesa
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 138 kcal | 7 % |
| Grasas | 7,6 g | 11 % |
| de las cuales saturadas | 3,0 g | 15 % |
| Hidratos de carbono | 12,0 g | 5 % |
| de los cuales azúcares | 1,4 g | 2 % |
| Proteínas | 5,1 g | 10 % |
| Sal | 0,82 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
leche desnatada, came de cerdo picada (15% ) , sémola de trigo, tomate (Corrector de acidez (E330)), agua, queso [leche pasteurizada, sal, cuajo, fermentos lácticos, conservador E251) colorante (E160a), agua, proteinas de la leche, almidón modificado de patata y sal de fundido (E331)) harina de trigo, grasa de palma, aceite de girasol, almidón modificado de maiz cebolla frita (cebolla, aceite de oliva, sal y almidón modificado de maiz), vino blanco (contiene sulfitos), sal aroma de came [contiene mostaza y potenciadores del sabor (E621, E635)] proteina vegetal de trigo espesantes (E461 y E407), caldo de carne en polvo (sal.potenciador del sabor (E621) almidon de maiz, grasa de palma, ajo, aromas, cebolla, colorante (E150c) especias, azúcar y conservador (E202).
- E150cCaramelo amónicoColorante
- E160aAlfa-carotenoColorante
- E202Sorbato potásicoConservador
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E461MetilcelulosaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor
- E6355'-ribonucleótido disódico
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 12 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Lasaña boloñesa»: 6,10 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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