
Pizza masa fina special
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 232 kcal | 12 % |
| Grasas | 9,8 g | 14 % |
| de las cuales saturadas | 3,0 g | 15 % |
| Hidratos de carbono | 25,2 g | 10 % |
| de los cuales azúcares | 2,6 g | 3 % |
| Fibra alimentaria | 4,0 g | — |
| Proteínas | 10,1 g | 20 % |
| Sal | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de trigo, salsa de tomate (concentrado de tomate, agua, azúcar, aceite de girasol, sal, aceite de oliva, especias y plantas aromáticas), salami (9%) [carne de cerdo, sal, dextrosa, extracto de especias, antioxidantes (extractos de romero, ascorbato sódico), jarabe de glucosa, conservador (nitrito sódico)], queso Edam (9%) [leche pasteurizada, sal, cuajo, fermentos lácticos, endurecedor (cloruro cálcico), fécula de patatal, queso Mozzarella (6%) [leche pasteurizada, proteínas de la leche, sal, acidulante (ácido citrico), conservador (sorbato potásico), fécula de patata, fermentos lácticos, cuajo), agua, champiñón cultivado (5%) (Agaricus bisporus), jamón cocido (5%) [jamón de cerdo, agua, sal, leche en polvo, azúcar, maltodextrina de maíz, estabilizantes (trifosfatos, carragenanos), aromas, antioxidantes (eritorbato sódico, citratos de sodio), conservador (nitrito sódico)], leche UHT, aceite de girasol, sal, nata UHT, levadura, emulgente (lecitinas (contiene soja), azúcar, especias y plantas aromáticas, espesante (goma xantana). Puede contener trazas de pescado.
- E202Sorbato potásicoConservador
- E250Nitrito sódicoConservador
- E301Ascorbato sódicoAntioxidante
- E316eritorbato sódicoAntioxidante
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E392Extractos de romero
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E509Cloruro de calcioEstabilizante · Espesante · Coagulante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 62 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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