Torrada gruesa especial, Hacendado
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Panes · España

Torrada gruesa especial

de Hacendado · 820 g · titular de la marca: Mercadona
EspañaPortugal
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
255 kcalpor 100 g · 13 % de la ingesta de referencia
3,9 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000838797
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos6: E200, E202, E282…
AlérgenosGluten
SellosSin lactosa
8480000838797

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético255 kcal13 %
Grasas2,2 g3 %
de las cuales saturadas0,50 g3 %
Hidratos de carbono48,0 g18 %
de los cuales azúcares3,9 g4 %
Fibra alimentaria3,5 g—
Proteínas9,0 g18 %
Sal1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Farinha de trigo (glúten), água, levedura, açúcar, óleo vegetal de girassol (1%), sal, vinagre de vinho, farinha de favas, glúten de trigo, fibra de trigo (glúten), emulsionantes (E-472e, E-471), conservantes (E-282, E-202, E-200); agente de tratamento da farinha (E-300). Pode conter vestígios de sementes de sésamo, soja e mostarda.

  • E200Ácido sórbicoConservador
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E282Propionato de calcioConservador
  • E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
  • E472eÉsteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Secuestrante · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

En su categoría

Posición entre 276 productos de «panes» vendidos en España
Azúcares3,9 g · mediana 2,6 g
Grasas saturadas0,50 g · mediana 0,70 g
Sal1,1 g · mediana 1,3 g

El 71 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
PortugalEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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