Maxi Hamburguesa, Mercadona
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Panes para hamburguesas · España

Maxi Hamburguesa

de Mercadona · 300 g
España
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
280 kcalpor 100 g · 14 % de la ingesta de referencia
4,3 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000823564
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos6: E202, E282, E300…
AlérgenosGluten, Mostaza, Granos de sésamoPuede contener: Mostaza, Soja
8480000823564

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético280 kcal14 %
Grasas6,1 g9 %
de las cuales saturadas0,80 g4 %
Hidratos de carbono45,0 g17 %
de los cuales azúcares4,3 g5 %
Fibra alimentaria3,2 g—
Proteínas9,2 g18 %
Sal1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 5 de mayo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina de trigo, agua, levadura, semillas de sésamo (4%), aceite refinado de girasol (3,7%), azúcar, gluten de trigo, sal, vinagre de vino, harina de haba, conservadores (E-282, E-202), emulgentes (E-471, E-472e), corrector de acidez (E-341), agente de tratamiento de la harina (E-300). Puede contener soja y Valor Energético Grasas 100 g 75g 1182 kJ 883 kJ 280 kcal 209 kcal 6,1 g 4,5 g de las cuales: - Saturadas 0,8 g 0,6 g Hidratos de Carbono 45 g 34 g de los cuales: Azúcares 4,3 g 3,2 g Fibra alimentaria 3,2 g 2,4 g Proteínas 9,2 g 6,9 g Sal 1,1 g 0,80 g Contiene 4 porciones de 75 g. mostaza.

Alérgeno: GlutenAlérgeno: MostazaAlérgeno: Granos de sésamoPuede contener: MostazaPuede contener: Soja
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E282Propionato de calcioConservador
  • E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
  • E341Fosfatos de calcioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
  • E472eÉsteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Secuestrante · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 182 productos de «panes para hamburguesas» vendidos en España
Azúcares4,3 g · mediana 5,4 g
Grasas saturadas0,80 g · mediana 0,90 g
Sal1,1 g · mediana 1,2 g

El 25 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Panes para hamburguesas» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

1,81kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Panes para hamburguesas»: 1,81 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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