Gildas, Hacendado
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Banderillas · España

Gildas

de Hacendado · 150g · titular de la marca: Mercadona
España
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
183 kcalpor 100 g · 9 % de la ingesta de referencia
0,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000804082
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos8: E202, E223, E260…
AlérgenosPescado, Dióxido de azufre y sulfitos
SellosCon aceite de girasol
8480000804082

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético183 kcal9 %
Grasas16,7 g24 %
de las cuales saturadas2,4 g12 %
Hidratos de carbono4,0 g2 %
de los cuales azúcares0,00 g0 %
Proteínas5,6 g11 %
Sal5,1 g86 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Aceite de girasol 38%, aceitunas rellenas de anchoa 28% (aceitunas verdes, agua, pasta de anchoa (anchoa, estabilizante (alginato sódico)), sal, potenciador del sabor (glutamato monosódico), acidulante (ácido cítrico, ácido láctico), antioxidante (ácido ascórbico), conservador (sorbato potásico)), guindilla piparra 23% (guindilla, agua, vinagre de vino, acidulante (ácido acético), sal, conservador (metabisulfito sódico)), filetes de anchoa 11% (anchoa, sal).

  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E223Metabisulfito sódicoAntioxidante · Conservador
  • E260Ácido acéticoConservador
  • E270Ácido láctico
  • E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E401alginato sódicoSoporte · Emulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

En su categoría

Posición entre 27 productos de «banderillas» vendidos en España
Azúcares0,00 g · mediana 0,50 g
Grasas saturadas2,4 g · mediana 0,60 g
Sal5,1 g · mediana 3,0 g

El 0 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Banderillas» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.