La Rosquita Rústica Ibérica

de DeOro

España

Green-ScoreB

266 kcalpor 100 g · 13 % de la ingesta de referencia

4,0 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8436533732415

Prefijo GS1843 · GS1 Spain

Aditivos23: E1105, E1400, E14XX…

AlérgenosHuevos, Gluten, Leche, Mostaza, SojaPuede contener: Leche, Mostaza

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	266 kcal	13 %
Grasas	9,1 g	13 %
de las cuales saturadas	4,6 g	23 %
Hidratos de carbono	39,4 g	15 %
de los cuales azúcares	4,0 g	4 %
Proteínas	10,4 g	21 %
Sal	2,0 g	33 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

PAN (58,5%) harina de trigo, agua, masa madre de trigt leva dura, sal, vinagre, extracto de malta (trigo y cebada), acejte de girasol y mejórantě panario. QUESO FUNDIDO (14,6%): queso (lechě pasteurizada, sa), estabilizanje (cloruro cálcico) conservador (lisozima de huevo) cuajo y fermentos lăcteos), mantequilla, proteinas de leche, almidón modificado, estabilizante (almidón de maiz), sales de fundido (citrato trisódico, polifoştato de sodio y ortotostato de potasio) lactosuero (leche), sal conservador (sorbato potásico). acidulante (ácido çitrico) y colorante (extracto de pimenton SALSA DE TOMATE (9.8%), agua, tomate concentrado 18% almidón mòdificado de maíz, azúçar sal y especias, FIAMBRE DE BACON (9,8%), Pancéta ý magro de cerdo, agua, tecula de patata, sal, dextrosa proteína de soja, coriservadores (nitrito sódico, acetatos de sodio), antioxidantes (lactato potasico, citratos de sodio ascorbato sódịco), emulgente (trifpsfato pentasódico), estabilizantes (algas Eucheumà transformadas, goma tara, goma xantana), correcior de la ačidez (carbonatos de sodio), potenciador del sabor (E-621), aroma de humo y p e erior agua, aroma de humo colorante (caramelo de sulfito amónico), cònservádor (ácido láctiço) RICO (3.7%) carne de cerdo ibérco, leche y proteina de leche sal, humectante (sorbital), dextrina, Oa, especCias, proemaSoja, correctores de la acidez (glučono-delta-lactona, citratos de sodio), aroma, emulgentes tntostato pentasódico), antioxidanles (ascorbato sódico, extractoOs de fomero) lorante (carmin). CHORIZO IBERICO (3,7%). Carne de cerdo ibérico, sál O), dextrina, dextrosa, correctores de la acidez (lactato sódico, soja, antioxidantes (ascorbato sodico, extractOs de romero), proteina de leche emulgentes (dilóstato disódico, politastat dico, trifosfato pentasodico), conservadores (nitrato Hilidad ALERGENOS: Contiene leche y sus derivados, soja, gluten y huevo. Puede contener trazas de pesca apio, sullitos, mostaza y sesamo SALCHICHONRERICO (3.7%). carne de cerdo ibénco, leche y proteína de leche, sal, humectante (sorbitol), dextriná, difosfato disod co, poitosiao souico conservadores (nitrato potasico nitrito sodiCO comun, pimenton leche en polvo, humectante (soro glucono-delta-lacfona, citrato trisodico), especias, proteina ue potasico, nitrito sódiço), colorante (carmin), Porcentajés sujetos a varia

Alérgeno: Huevos Alérgeno: Gluten Alérgeno: Leche Alérgeno: Mostaza Alérgeno: SojaPuede contener: LechePuede contener: Mostaza

E1105LisozimaConservador
E1400DextrinaSoporte · Emulgente · Estabilizante · Espesante
E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
E150dCaramelo de sulfito amónicoColorante
E160cExtracto de pimentónColorante
E202Sorbato potásicoConservador
E250Nitrito sódicoConservador
E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
E270Ácido láctico
E325lactato sódicoAntioxidante · Emulgente · Humectante · Espesante
E326lactato potasicoAntioxidante · Emulgente · Humectante
E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
E331iiiCitrato trisódico
E392Extractos de romero
E407aAlga eucheuma transformadaSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
E417Goma taraEstabilizante · Espesante
E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E451iTrifosfato de pentasodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

1,75kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Berlinas»: 1,75 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 27 de marzo de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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