
Rosca serrana
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 238 kcal | 12 % |
| Grasas | 5,4 g | 8 % |
| de las cuales saturadas | 2,6 g | 13 % |
| Hidratos de carbono | 36,5 g | 14 % |
| de los cuales azúcares | 1,8 g | 2 % |
| Proteínas | 10,6 g | 21 % |
| Sal | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 10 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
ROSCA DE PAN(62.5%) Harina de trigo, agua, lavadura, sal, vinagre, masa de madre centeno natural, azúcar, aceite de girasol, QUESO FUNDIDO TIPO GOUDA (12.5%). Leche de vaca, fermentos lacticos, sal, cuajo, estabilizante (E-509), colorante (E160a). BACON (10.4%, Panceta de cerdo, sal, azúcar, dextrosa de maiz, aromas, aroma de humo, estabilizantes (E-451, E-407), antioxidantes (E-316 y E-331) y conservador (E-250) JAMON CURADO (8.3%): Jamón de cerdo, sal, azúcares (dextrosa y maltodextrina), potenciador de sabor (E-621 y E-635), conservadores (E-250 y (E-252)). Antioxidante (E-301) y antiapelmazante (E-551). TOMATE (6.25%). Agua, Tomate concentrado, azúcar, almidón modificado de maiz, especias
- E160aAlfa-carotenoColorante
- E250Nitrito sódicoConservador
- E252Nitrato potásicoConservador
- E301Ascorbato sódicoAntioxidante
- E316eritorbato sódicoAntioxidante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E509Cloruro de calcioEstabilizante · Espesante · Coagulante
- E551Dióxido de silicioSoporte
- E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor
- E6355'-ribonucleótido disódico
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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