Hogaza estilo rústico
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 258 kcal | 13 % |
| Grasas | 5,8 g | 8 % |
| de las cuales saturadas | 1,1 g | 6 % |
| Hidratos de carbono | 36,0 g | 14 % |
| de los cuales azúcares | 3,0 g | 3 % |
| Fibra alimentaria | 9,0 g | — |
| Proteínas | 11,0 g | 22 % |
| Sal | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
harina integral de trigo (32%), agua, harina de centeno (16%), harina integral de avena (5,5%), gluten de trigo, semillas de lino (2,2%), semillas de girasol (2,1%), aceite de oliva (0,8%), copos de avena, sémola de trigo, harina de malta de trigo tostada, levadura, sal, vinagre, emulgentes, E471, E472e (contienen trigo), estabilizante, goma guar (contiene trigo), aromas, conservadores (E200, E282), agente de tratamiento de la harina, ácido ascórbico (contiene trigo)
- E200Ácido sórbicoConservador
- E282Propionato de calcioConservador
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E472eÉsteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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