Canelones de carne y boletus
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 158 kcal | 8 % |
| Grasas | 8,0 g | 11 % |
| de las cuales saturadas | 2,8 g | 14 % |
| Hidratos de carbono | 15,0 g | 6 % |
| de los cuales azúcares | 0,80 g | 1 % |
| Fibra alimentaria | 6,5 g | — |
| Proteínas | 6,4 g | 13 % |
| Sal | 0,35 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Bechamel 52% (agua, harina de trigo (harina trigo, enzimas, agente tratamiento de la harina: ácido ascórbico), aceite girasol, leche de vaca en polvo, sal (sal, antiaglomerante: ferrocianuro de potasio), lactosa en polvo, estabilizador de salsas (almidón tapioca, jarabe de glucosa y fibra vegetal), almidón de maíz, cebolla deshidratada en polvo, nuez moscada, pimienta blanca, pimienta negra), canelón carne, setas y boletus 43,2% (pasta (harina trigo, agua, sémola trigo, albúmina y yema de huevo, sal), relleno (magro de cerdo 9,8%, agua, harina trigo, pechuga pollo 3,2%, magro de vacuno 2,5%, champiñón 2,5%, mezcla de setas 2,5% (Lentinus edodes, Pleurotus ostreatus, Agaricus bisporus, Pholiota nameko, Boletus edulis 0,2%), vino tinto (contiene sulfitos), cebolla asada, pan rallado (harina trigo, agua y levadura), proteína de soja, tomate concentrado, sal, aceite aromatizado de trufa negra 0,2% (aceite extra virgen de oliva 0,19% y aroma 0,01%), leche en polvo, pimienta negra, pimentón dulce, colorante (cebada malteada, agua, lúpulo, levadura)), queso 4,1% (queso mozzarella (leche pasteurizada de vaca, sal, cuajo, fermentos lácticos), queso emmental (leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos, cuajo) y queso cheddar (leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos, cuajo, colorante: betacaroteno) y almidón de patata), aroma a trufa negra 0,6% (jarabe de glucosa en polvo, aromas, sal, especias), sal (sal, antiaglomerante: ferrocianuro de potasio). Puede contener trazas de: apio, mostaza y frutos de cáscara,
- E160aAlfa-carotenoColorante
- E160aiBeta-carotenoColorante
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- E536Ferrocianuro de potasio
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Comidas de aves»: 4,48 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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