Canelones de carne y boletus
El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 158 kcal | 8 % |
| Greixos | 8,0 g | 11 % |
| dels quals saturats | 2,8 g | 14 % |
| Hidrats de carboni | 15,0 g | 6 % |
| dels quals sucres | 0,80 g | 1 % |
| Fibra alimentària | 6,5 g | — |
| Proteïnes | 6,4 g | 13 % |
| Sal | 0,35 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Bechamel 52% (agua, harina de trigo (harina trigo, enzimas, agente tratamiento de la harina: ácido ascórbico), aceite girasol, leche de vaca en polvo, sal (sal, antiaglomerante: ferrocianuro de potasio), lactosa en polvo, estabilizador de salsas (almidón tapioca, jarabe de glucosa y fibra vegetal), almidón de maíz, cebolla deshidratada en polvo, nuez moscada, pimienta blanca, pimienta negra), canelón carne, setas y boletus 43,2% (pasta (harina trigo, agua, sémola trigo, albúmina y yema de huevo, sal), relleno (magro de cerdo 9,8%, agua, harina trigo, pechuga pollo 3,2%, magro de vacuno 2,5%, champiñón 2,5%, mezcla de setas 2,5% (Lentinus edodes, Pleurotus ostreatus, Agaricus bisporus, Pholiota nameko, Boletus edulis 0,2%), vino tinto (contiene sulfitos), cebolla asada, pan rallado (harina trigo, agua y levadura), proteína de soja, tomate concentrado, sal, aceite aromatizado de trufa negra 0,2% (aceite extra virgen de oliva 0,19% y aroma 0,01%), leche en polvo, pimienta negra, pimentón dulce, colorante (cebada malteada, agua, lúpulo, levadura)), queso 4,1% (queso mozzarella (leche pasteurizada de vaca, sal, cuajo, fermentos lácticos), queso emmental (leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos, cuajo) y queso cheddar (leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos, cuajo, colorante: betacaroteno) y almidón de patata), aroma a trufa negra 0,6% (jarabe de glucosa en polvo, aromas, sal, especias), sal (sal, antiaglomerante: ferrocianuro de potasio). Puede contener trazas de: apio, mostaza y frutos de cáscara,
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E160aCarotèColorant
- E160aiColorant
- E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
- E536Ferrocianur de potassi
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Menjars d'aus de corral»: 4,48 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.