Barrita sustitutiva de chocolate negro
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 378 kcal | 19 % |
| Grasas | 12,0 g | 17 % |
| de las cuales saturadas | 4,0 g | 20 % |
| Hidratos de carbono | 45,0 g | 17 % |
| de los cuales azúcares | 34,0 g | 38 % |
| Fibra alimentaria | 2,8 g | — |
| Proteínas | 25,0 g | 50 % |
| Sal | 0,73 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Proteínas de la leche, azúcar, leche desnatada en polvo, humectante (jarabe de sorbitol), chocolate negro (11%) [azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (lecitina de soja), aromas], preparado alimenticio a base de aceites vegetales (aceite refinado de girasol alto oleico, emulsionante: mono y diglicetidos de ácidos grasos, antioxidante: extracto rico en tocoferoles), minerales (fosfato potásico bicálcico, citrato sódico, óxido de magnesio, fumarato ferroso, gluconato de cobre, acetato de cinc, sulfato de manganeso, yodato potásico, selenito sódico), cacao en polvo, aceite de girasol en polvo (contiene leche), fibra alimentaria (fibra de guisante), emulgente (lecitina de soja), vitaminas (acetato de retinilo, colecalciferol, acetato de DL-alfa tocoferil, fitromenadiona, ácido L-ascórbico, mononitrato de tiamina, riboflavina, nicotinamida, clorhidrato de piridoxina, ácido pteroilmonoglutámico, cianocobalamina, D-biotina, D-pantotenato cálcico), aromas (contiene lactosa).
- E306Extracto rico en tocoferoles
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E331iCitrato monosódicoEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E340Fosfatos de potasioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
- E420iiJarabe de sorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 93 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Barritas de cereales con chocolate»: 6,89 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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