Salsa cesar ensalada, Carrefour
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Salsa cesar ensalada

de Carrefour · 300 g
EspañaFrancia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
344 kcalpor 100 g · 17 % de la ingesta de referencia
3,8 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8431876183474
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos5: E1105, E202, E270…
AlérgenosHuevos, Leche, Mostaza
8431876183474

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético344 kcal17 %
Grasas35,0 g50 %
de las cuales saturadas4,6 g23 %
Hidratos de carbono5,3 g2 %
de los cuales azúcares3,8 g4 %
Fibra alimentaria1,3 g—
Proteínas1,3 g3 %
Sal1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 18 de mayo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Agua, aceite de girasol, vinagre de alcohol, azúcar, queso rallado (queso duro, queso grana padano, queso parmiggiano reggiano, leche pasteurizada de vaca, sal, cuajo animal, lisozima de huevo), cebolla, sal, yema de huevo, almidón modificado de patata, espesante: goma xantana, mostaza en polvo, acidulante: ácido cítrico, ajo en polvo, acidulante: ácido láctico, conservador: sorbato potásico, perejil, pimienta negra y aroma de anchoa.

  • E1105LisozimaConservador
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E270Ácido láctico
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 2669 productos de la misma categoría vendidos en España
Azúcares3,8 g · mediana 4,3 g
Grasas saturadas4,6 g · mediana 0,40 g
Sal1,2 g · mediana 1,0 g

El 45 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
FranciaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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