Mousse de chocolate, Carrefour
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Postres · Espanya

Mousse de chocolate

de Carrefour · 320 g 2x(2 x 80 g)
Espanya
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
186 kcalper 100 g · 9 % de la ingesta de referència
19,0 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8431876154894
Prefix GS1843 · GS1 Spain
Additius6: E322, E322i, E407…
Al·lèrgensLlet, Soia
Codi d’envasadorFR 62.853.030 EC
8431876154894

El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic186 kcal9 %
Greixos9,7 g14 %
dels quals saturats6,4 g32 %
Hidrats de carboni20,0 g8 %
dels quals sucres19,0 g21 %
Fibra alimentària1,5 g—
Proteïnes3,9 g8 %
Sal0,15 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Leche 58,4%, nata pasterizada 17,9%, azúcar, chocolate 4,2% (pasta de cacao, azúcar, cacao magro en polvo, emulgente: lecitina de soja), cacao magro en polvo, gelatina de vacuno, almidón modificado de patata, emulgente: ésteres lácticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, aroma, espesantes: carragenanos - goma guar, sal, aroma natural de vainilla, proteínas de la leche, lactosa y minerales de la leche.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
  • E322ilecitinaAntioxidant · Emulsionant
  • E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
  • E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E428gelatina
  • E472bEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Qui l’elabora

Marca d’identificació de l’establiment autoritzat
País
França
Departament
62 — Pas-de-Calais
Municipi (núm. INSEE)
62853
Establiment
030

Aquest codi, imprès dins d’un oval a l’envàs, identifica l’establiment que va elaborar o envasar el producte. És obligatori en els aliments d’origen animal. Altres codis a l’envàs: EMB 62853.

Establiment autoritzat FR 62.853.030 EC → 7

Font: Open Food Facts (codi pres de l’envàs) · Format: Reglament (CE) núm. 853/2004, annex II.

Impacte en el clima

5,23kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 5,23 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.