
Mousse de chocolate
El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 186 kcal | 9 % |
| Greixos | 9,7 g | 14 % |
| dels quals saturats | 6,4 g | 32 % |
| Hidrats de carboni | 20,0 g | 8 % |
| dels quals sucres | 19,0 g | 21 % |
| Fibra alimentària | 1,5 g | — |
| Proteïnes | 3,9 g | 8 % |
| Sal | 0,15 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Leche 58,4%, nata pasterizada 17,9%, azúcar, chocolate 4,2% (pasta de cacao, azúcar, cacao magro en polvo, emulgente: lecitina de soja), cacao magro en polvo, gelatina de vacuno, almidón modificado de patata, emulgente: ésteres lácticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, aroma, espesantes: carragenanos - goma guar, sal, aroma natural de vainilla, proteínas de la leche, lactosa y minerales de la leche.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
- E322ilecitinaAntioxidant · Emulsionant
- E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E428gelatina
- E472bEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Qui l’elabora
- País
- França
- Departament
- 62 — Pas-de-Calais
- Municipi (núm. INSEE)
- 62853
- Establiment
- 030
Aquest codi, imprès dins d’un oval a l’envàs, identifica l’establiment que va elaborar o envasar el producte. És obligatori en els aliments d’origen animal. Altres codis a l’envàs: EMB 62853.
Establiment autoritzat FR 62.853.030 EC → 7
Font: Open Food Facts (codi pres de l’envàs) · Format: Reglament (CE) núm. 853/2004, annex II.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 5,23 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
- Codi d’envasadorReglament (CE) núm. 853/2004, annex II, secció I
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.