
Fabada
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 157 kcal | 8 % |
| Grasas | 11,7 g | 17 % |
| de las cuales saturadas | 4,2 g | 21 % |
| Hidratos de carbono | 6,6 g | 3 % |
| de los cuales azúcares | 0,59 g | 1 % |
| Proteínas | 6,2 g | 12 % |
| Sal | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Alubia judión 59,3% (alubias judiones, aqua, sal, secuestrante: E385 y conservador: E223 SULFITOS), caldo (agua, cebolla frita (cebolla, aceite de oliva, sal y corrector de acidez E330), aceite de oliva virgen extra, estabilizante (almidón modificado, maltodextrina, espesantes: E412 y E415), caldo de carne (sal, extractos de levadura, grasa y proteína de pollo, aromas, cebolla, ajo), sal y pimentón dulce), panceta 4,2% (panceta de cerdo, sal, azúcar, conservadores: E252 y 250, antioxidante: E300), morcilla asturiana 4,2% (tocino de cerdo, cebolla, sangre de cerdo, pimentón y sal) y chorizo 3,9% (carne de cerdo, pimentón, sal, ajo, conservadores: E250 y E252, dextrosa). Origen de la carne: UE Puede contener: CRUSTACEOS, HUEVO, PESCADO, CACAHUETE, SOJA, LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA, APIO, MOSTAZA GRANOS DE SÉSAMO Y MOLUSCOS
- E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E223Metabisulfito sódicoAntioxidante · Conservador
- E250Nitrito sódicoConservador
- E252Nitrato potásicoConservador
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- E385Ácido etilendiaminotetraacéticoAntioxidante · Conservador · Secuestrante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 31 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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