Ensaimada Cabello de Angel

de horno sto cristo

España

436 kcalpor 100 g · 22 % de la ingesta de referencia

21,9 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8426999100026

Prefijo GS1842 · GS1 Spain

Aditivos11: E1420, E150d, E202…

AlérgenosHuevos, Gluten, Dióxido de azufre y sulfitos

El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	436 kcal	22 %
Grasas	26,6 g	38 %
de las cuales saturadas	12,4 g	62 %
Hidratos de carbono	44,5 g	17 %
de los cuales azúcares	21,9 g	24 %
Proteínas	3,8 g	8 %
Sal	0,08 g	1 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina de trigo, manteca de cerdo (saín de cerdo, emulgente (E471) y antioxidante (E306)), cabello de ángel (40%) (pulpa de calabaza, azúcar, glucosa, espesantes (E1420, E410), gelificante (E407), acidulante (E330), conservante (E202), aromas y colorante caramelina (E150d) (sulfitos)), agua, azúcar, huevo, levadura y mejorante panario (harina de trigo, gluten de trigo, conservador (E282), emulgentes (E471, E472e, E322), grasa de palma y malta de trigo).

Alérgeno: Huevos Alérgeno: Gluten Alérgeno: Dióxido de azufre y sulfitos

E1420Almidón acetiladoEmulgente · Estabilizante · Espesante
E150dCaramelo de sulfito amónicoColorante
E202Sorbato potásicoConservador
E282Propionato de calcioConservador
E306Extracto rico en tocoferoles
E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
E472eÉsteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Secuestrante · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 27 de marzo de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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