Salchichas · España

Salchichón Extra

de Boadas · 2 x 40 g

España

Green-ScoreE

231 kcalpor 100 g · 12 % de la ingesta de referencia

2,6 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8425545132016

Prefijo GS1842 · GS1 Spain

Aditivos7: E120, E1400, E250…

AlérgenosSoja

SellosSin gluten

El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	231 kcal	12 %
Grasas	13,0 g	19 %
de las cuales saturadas	4,1 g	20 %
Hidratos de carbono	3,6 g	1 %
de los cuales azúcares	2,6 g	3 %
Proteínas	25,0 g	50 %
Sal	2,8 g	47 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Carne de cerdo, aceite girasol, sal, estabilizante (cloruro potásico) proteina de soja, dextrina, correctores de la acidez (acetato sódico lactato calcico), dextrosa, especias, aroma, antioxidante (acido ascorbico), conservadores (hidrato potásico, nitrito sodico) y colorante (cochinilla)

Alérgeno: Soja Sin gluten

E120CochinillaColorante
E1400DextrinaSoporte · Emulgente · Estabilizante · Espesante
E250Nitrito sódicoConservador
E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
E262iAcetato sódicoConservador · Secuestrante
E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
E508Cloruro de potasioEstabilizante · Espesante · Conservador

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

6,23kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 6,23 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 27 de marzo de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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