
Pan Estilo Rústico
El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 271 kcal | 14 % |
| Grasas | 3,2 g | 5 % |
| de las cuales saturadas | 0,50 g | 3 % |
| Hidratos de carbono | 50,0 g | 19 % |
| de los cuales azúcares | 7,6 g | 8 % |
| Fibra alimentaria | 3,9 g | — |
| Proteínas | 8,7 g | 17 % |
| Sal | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de trigo (57%), agua, levadura, azúcar, harina de centeno (5%), aceite de girasol 2,3%), sémola de trigo (1,1%), sal, harina de haba, conservadores (E-282, E-200, E-202), gluten de trigo (0,2%), acidulante (E-20), emulgentes (E-472e, E-471, E-481), fibra de trigo (0,01%), agentes de tratamiento de la harina (E-300, E-920, E-341)
- E200Ácido sórbicoConservador
- E202Sorbato potásicoConservador
- E282Propionato de calcioConservador
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- E341Fosfatos de calcioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E472eÉsteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E481Estearoil-2-lactilato de sodioEmulgente · Estabilizante
- E920L-cisteína
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 94 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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