
Fideuá
El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 197 kcal | 10 % |
| Grasas | 7,2 g | 10 % |
| de las cuales saturadas | 0,90 g | 4 % |
| Hidratos de carbono | 25,0 g | 10 % |
| de los cuales azúcares | 1,2 g | 1 % |
| Fibra alimentaria | 2,1 g | — |
| Proteínas | 7,2 g | 14 % |
| Sal | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Ingredientes antes de la elaboración: caldo de pescado (30%) (agua, rape (pescado), galera (crustáceo), gamba (crustáceo), cebolla, aceite de oliva y girasol, ajo, laurel, antioxidantes: ácido ascórbico, ácido cítrico, citratos de sodio, citrato trisódico, difosfato disódico, metabisulfito sódico (sulfitos)), fideo (26%) (sémola de trigo duro (gluten)), calamar (molusco) (9%), aceite de olíva y girasol, anilla de calamar (molusco) (6%), (calamar, sal, antioxidantes: ácido cítrico, citratos de sodio, difosfatos), mejillón (molusco) (5%), tomate triturado (tomate, sal, acidulante: ácido cítrico), gamba pelada (crustáceo) (3%) (gamba, antioxidante: metabisulfito sódico (sulfitos), estabilizantes: trifosfatos, polifosfatos), langostino (crustáceo) (3%) (langostino,agua, sal, antioxidante: metabisulfito sódico (sulfitos)), guisante (3%), pimiento (2%) (pimiento, agua, sal, acidulante: ácido cítrico), cebolla (2%), sal, pimentón dulce, colorante: beta-caroteno, extracto de azafrán, maltodextrina. Puede contener trazas de leche y sus deriyados
- E160aAlfa-carotenoColorante
- E160aiBeta-carotenoColorante
- E223Metabisulfito sódicoAntioxidante · Conservador
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E331iiiCitrato trisódico
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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