Proteínas vegetales
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 252 kcal | 13 % |
| Grasas | 3,6 g | 5 % |
| de las cuales saturadas | 1,0 g | 5 % |
| Hidratos de carbono | 28,0 g | 11 % |
| de los cuales azúcares | 4,8 g | 5 % |
| Fibra alimentaria | 18,0 g | — |
| Proteínas | 18,0 g | 36 % |
| Sal | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
HARINA INTEGRAL DE TRIGO, AGUA, LEVADURA, GLUTEN DE TRIGO, Azúcar, ESPESANTES (E 460, E1200, E 415, E 466), SALVADO DE TRIGO (25%), Proteína DE SOJA, SAL, ACEITE VEGETAL (GIRASOL), COPOS DE AVENA (0,5%) , CONSERVADORES (E282, E 200), EMULGENTES (E 471, E472e), ACIDULANTE (E330), AGENTE DE TRATAMIENTO DE LA Harina (E 300).
- E1200PolidextrosaHumectante · Estabilizante · Espesante
- E200Ácido sórbicoConservador
- E282Propionato de calcioConservador
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E460CelulosasSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E466Carboximetilcelulosa sódicaEmulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E472eÉsteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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