Salpicon de Pulpo

· 450 g

España

218 kcalpor 100 g · 11 % de la ingesta de referencia

0,5 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8411553901300

Prefijo GS1841 · GS1 Spain

Aditivos16: E120, E1420, E14XX…

AlérgenosCrustáceos, Huevos, Pescado, Moluscos, Soja, Dióxido de azufre y sulfitos

Código de envasadorES 26.11247/V CE

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	218 kcal	11 %
Grasas	17,7 g	25 %
de las cuales saturadas	2,4 g	12 %
Hidratos de carbono	3,7 g	1 %
de los cuales azúcares	0,50 g	1 %
Proteínas	11,3 g	23 %
Sal	1,4 g	23 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

PULPO (35%) (Octopus Vulgaris), aceite de girasol, SURIMI (agua, surimi (28%) (PESCADO, azúcar), almidón modificado E1420, almidón, azúcar, humectante (sorbitol), sal, aceite de SOJA, mirín, clara de HUEVO, extracto y aromas de CANGREJO (CRUSTACEOS), potenciadores del sabor (E631, E627, E621), gelificante E407, lecitina de SOJA y colorantes (E170, E171, E120 y E160c)), LANGOSTINO Blanco cocido (7%) (Penaeus Vannamei) ((langostino, conservante (E223 (SULFITOS)) y estabilizantes (E450, E451 y 452)), MEJILLÓN (7%) (Mytilus Galloprovincialis), encurtidos (aceitunas, pepinillo, cebolleta y pimiento rojo) y vinagre.

Alérgeno: Crustáceos Alérgeno: Huevos Alérgeno: Pescado Alérgeno: Moluscos Alérgeno: Soja Alérgeno: Dióxido de azufre y sulfitos

E120CochinillaColorante
E1420Almidón acetiladoEmulgente · Estabilizante · Espesante
E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
E160cExtracto de pimentónColorante
E170Carbonatos de calcio
E171Dióxido de titanioColorante
E223Metabisulfito sódicoAntioxidante · Conservador
E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor
E627Guanilato disódico
E631Inosinato disódico

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 27 de marzo de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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