Aceitunas rellenas de anchoa, Serpis
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Aceitunas verdes rellenas de anchoa · España

Aceitunas rellenas de anchoa

de Serpis · 150 g
EspañaFrancia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
145 kcalpor 100 g · 7 % de la ingesta de referencia
0,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8410344113502
Prefijo GS1841 · GS1 Spain
Aditivos5: E300, E330, E401…
Alérgenos señalados en los ingredientesAnchoa
SellosBajo en sal o sin sal, Bajo en sal, Sin gluten
8410344113502

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético145 kcal7 %
Grasas15,0 g21 %
de las cuales saturadas2,5 g13 %
Hidratos de carbono0,00 g0 %
de los cuales azúcares0,00 g0 %
Fibra alimentaria4,0 g—
Proteínas1,4 g3 %
Sal2,5 g42 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 29 de mayo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

aceituna manzanilla verde, relleno 6% (anchoa, agua, estabilizador (E401)), sal, acidulante (E330), potenciadores de sabor (E631, E627), antioxidante (E300).

  • E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E401alginato sódicoSoporte · Emulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E627Guanilato disódico
  • E631Inosinato disódico

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 142 productos de «aceitunas verdes rellenas de anchoa» vendidos en España
Azúcares0,00 g · mediana 0,00 g
Grasas saturadas2,5 g · mediana 3,0 g
Sal2,5 g · mediana 3,4 g

El 0 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Aceitunas verdes rellenas de anchoa» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

1,17kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Aceitunas verdes rellenas de anchoa»: 1,17 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
FranciaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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