Lasaña boloñesa c/bech
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 117 kcal | 6 % |
| Grasas | 5,3 g | 8 % |
| de las cuales saturadas | 1,4 g | 7 % |
| Hidratos de carbono | 13,0 g | 5 % |
| de los cuales azúcares | 11,0 g | 12 % |
| Fibra alimentaria | 0,91 g | — |
| Proteínas | 4,0 g | 8 % |
| Sal | 0,77 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Agua, LECHE pasteurizada, sémola de TRIGO, harina de TRIGO, carne de cerdo (3%), concentrado de tomate, QUESO fundido (QUESOS, MANTEQUILLA, almidón modificado, proteina de LECHE, sales fundentes (E-452, E-340, E-331), sal, fécula de patata), carne de cerdo separada mecánicamente (2%), aceite de girasol, almidón modificado, carne ce vacuno (1%), almidón de TRIGO, vino, sal, proteina de TRIGO, cebolla en polvo, azúcar, clara de HUEVO en polvo, GLUTEN, aroma (contiene GLUTEN y LECHE), especias. Contenido en bechamel: 61%.
- E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E340Fosfatos de potasioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 100 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Lasaña boloñesa»: 6,10 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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