
Mini & Go
El prefijo 840 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 240 kcal | 12 % |
| Grasas | 10,0 g | 14 % |
| de las cuales saturadas | 2,4 g | 12 % |
| Hidratos de carbono | 25,0 g | 10 % |
| de los cuales azúcares | 3,5 g | 4 % |
| Proteínas | 12,0 g | 24 % |
| Sal | 1,3 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 18 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Pan especial de molde (53%): harina de trigo (gluten),agua, jarabe de glucosa y fructosa, gluten de trigo, mantequilla (leche), aceite refinado de girasol, sal, levadura, harina de haba, leche desnatada en polvo, almidón de maíz, conservadores (E-200, E-202, E-282), antioxidante (E-300), emulgente (E-481), espesante (E-412). Pechuga e pavo cocida sabor ahumado (12%): pechuga de pavo (70%), agua, sal, aromas, aroma de humo, estabilizantes (E-451, E-407), antioxidantes (E-316, E-331), conservador (E-250). Huevo revuelto (12%): huevo entero 75%, agua, aceite refinado de girasol, almidón, sal, zumo de limón concentrado. Salsa mostaza dulce: agua, aceite refinado de girasol, yema de huevo, mostaza (agua, vinagre de alcohol, harina de mostaza, jarabe de glucosa y fructosa, sal, estabilizante (almidón modificado de maíz), especia (cúrcuma) y conservador (E-202)), jarabe de glucosa y fructosa, estabilizante (almidón modificado de maiz), vinagre de uva, sal, aroma, acidulante (E-330), conservador (E-202) y colorante (E-160a(i)). Salsa fina: agua, aceite refinado de girasol, almidón modificado de maíz (E-1422), jarabe de glucosa y fructosa, yema de huevo, vinagre de uva, sal, aroma, acidulante (E-330), conservador (E-202) y colorante (E-160a(i)). Huevo cocido (5%): huevo, agua, vinagre de alcohol y sal. Conservadores (E-202y E-211). Estabilizante (E-415).Puede contener trazas de pescado, crustáceos, frutos de cáscara, granos de sésamo, sulfitos, soja.
La lista de ingredientes solo está disponible en inglés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E1422adipato de dialmidón acetiladoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E160aAlfa-carotenoColorante
- E160aiBeta-carotenoColorante
- E200Ácido sórbicoConservador
- E202Sorbato potásicoConservador
- E211Benzoato sódicoConservador
- E250Nitrito sódicoConservador
- E282Propionato de calcioConservador
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- E316eritorbato sódicoAntioxidante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E481Estearoil-2-lactilato de sodioEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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