Mini & Go, Hacendado
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Bocadillos de aves · España

Mini & Go

de Hacendado · 70 g · titular de la marca: Mercadona
España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
240 kcalpor 100 g · 12 % de la ingesta de referencia
3,5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8402001056376
Prefijo GS1840 · GS1 Spain
Aditivos17: E1422, E160a, E160ai…
AlérgenosGluten, Soja
8402001056376

El prefijo 840 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético240 kcal12 %
Grasas10,0 g14 %
de las cuales saturadas2,4 g12 %
Hidratos de carbono25,0 g10 %
de los cuales azúcares3,5 g4 %
Proteínas12,0 g24 %
Sal1,3 g21 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 18 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Pan especial de molde (53%): harina de trigo (gluten),agua, jarabe de glucosa y fructosa, gluten de trigo, mantequilla (leche), aceite refinado de girasol, sal, levadura, harina de haba, leche desnatada en polvo, almidón de maíz, conservadores (E-200, E-202, E-282), antioxidante (E-300), emulgente (E-481), espesante (E-412). Pechuga e pavo cocida sabor ahumado (12%): pechuga de pavo (70%), agua, sal, aromas, aroma de humo, estabilizantes (E-451, E-407), antioxidantes (E-316, E-331), conservador (E-250). Huevo revuelto (12%): huevo entero 75%, agua, aceite refinado de girasol, almidón, sal, zumo de limón concentrado. Salsa mostaza dulce: agua, aceite refinado de girasol, yema de huevo, mostaza (agua, vinagre de alcohol, harina de mostaza, jarabe de glucosa y fructosa, sal, estabilizante (almidón modificado de maíz), especia (cúrcuma) y conservador (E-202)), jarabe de glucosa y fructosa, estabilizante (almidón modificado de maiz), vinagre de uva, sal, aroma, acidulante (E-330), conservador (E-202) y colorante (E-160a(i)). Salsa fina: agua, aceite refinado de girasol, almidón modificado de maíz (E-1422), jarabe de glucosa y fructosa, yema de huevo, vinagre de uva, sal, aroma, acidulante (E-330), conservador (E-202) y colorante (E-160a(i)). Huevo cocido (5%): huevo, agua, vinagre de alcohol y sal. Conservadores (E-202y E-211). Estabilizante (E-415).Puede contener trazas de pescado, crustáceos, frutos de cáscara, granos de sésamo, sulfitos, soja.

La lista de ingredientes solo está disponible en inglés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.

  • E1422adipato de dialmidón acetiladoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E160aAlfa-carotenoColorante
  • E160aiBeta-carotenoColorante
  • E200Ácido sórbicoConservador
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E211Benzoato sódicoConservador
  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E282Propionato de calcioConservador
  • E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
  • E316eritorbato sódicoAntioxidante
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E481Estearoil-2-lactilato de sodioEmulgente · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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