
Sorbete Mango
El prefijo 840 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 140 kcal | 7 % |
| Grasas | 0,50 g | 1 % |
| de las cuales saturadas | 0,00 g | 0 % |
| Hidratos de carbono | 34,0 g | 13 % |
| de los cuales azúcares | 23,0 g | 26 % |
| Fibra alimentaria | 0,53 g | — |
| Proteínas | 0,05 g | 0 % |
| Sal | 0,01 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 19 de julio de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Água, polpa de manga (33%), xarope de glucose desidratado, dextrose, açúcar, maltodextrina, sementes de chia hidratadas e açucaradas (4%) [água, açúcar, sementes de chia (Salvia hispanica)], preparado à base de manga (2%) [manga, água, amido modificado de milho, agente de endurecimiento (lactato de cálcio), aromas naturais, regulador de acidez (ácido cítrico), antioxidante (ácido ascórbico)], estabilizadores (E 461, E 440, E 410).
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- E327lactato de calcioEspesante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E461MetilcelulosaEmulgente · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Sorbetes»: 1,00 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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