Crema de aji
El prefijo 775 lo asignó GS1 Peru. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 333 kcal | 17 % |
| Grasas | 33,0 g | 47 % |
| de las cuales saturadas | 5,3 g | 27 % |
| Hidratos de carbono | 13,3 g | 5 % |
| de los cuales azúcares | 0,00 g | 0 % |
| Fibra alimentaria | 0,00 g | — |
| Proteínas | 0,00 g | 0 % |
| Sal | 0,70 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Mezcla de vegetales (ají amarillo, cebolla, ajo, hojas de huacatay), aceite vegetal (soya), yema de huevo pasteurizado, vinagré, glicerina, sal, almidones modificados, harina de mostaza, colorante (dióxido de titanio), conservante (sorbato de potasio), especias (cominó, pimienta), èstabilizante (goma xantana), acentuador de sabor (glutamato monosódico), acidulante (ácido fosfórico), antioxidante (EDTA).
- E171Dióxido de titanioColorante
- E202Sorbato potásicoConservador
- E338Ácido fosfóricoAntioxidante · Secuestrante
- E385Ácido etilendiaminotetraacéticoAntioxidante · Conservador · Secuestrante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E422GlicerolHumectante · Espesante
- E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 0 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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