Salsa guacamole frasco 240 g, HERDEZ S.A. DE C.V.
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Salsa guacamole frasco 240 g

EspañaFranciaSingapur
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
177 kcalpor 100 g · 9 % de la ingesta de referencia
2,7 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7501003105431
Prefijo GS1750 · GS1 Mexico
Aditivos5: E102, E110, E133…
AlérgenosNo figura en la fuente
7501003105431

El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético177 kcal9 %
Grasas16,8 g24 %
de las cuales saturadas2,6 g13 %
Hidratos de carbono5,8 g2 %
de los cuales azúcares2,7 g3 %
Fibra alimentaria1,1 g—
Proteínas0,60 g1 %
Sal1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 15 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

AGUA, TOMATE VERDE, ACEITE VEGETAL, CHILE, AGUACATE (4%), CEBOLLA, CILANTRO, SOBORIZANTE ARTIFICIAL, JUGO DE AJO EN POLVO, ERITORBATO DE sodio, goma xantana, ácido ascórbico, ácido cítrico, colorantes artificiales (tartrazina, amarillo ocaso, azul brillante)

  • E102TartrazinaColorante
  • E110Amarillo anaranjado sColorante
  • E133Azul brillante FCFColorante
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 2669 productos de la misma categoría vendidos en España
Azúcares2,7 g · mediana 4,3 g
Grasas saturadas2,6 g · mediana 0,40 g
Sal1,9 g · mediana 1,0 g

El 35 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

1,64kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 1,64 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 3 países
FranciaSingapurEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.